Vigo se ha convertido en un destino ideal para los amantes de la comida saludable, con una creciente oferta de restaurantes que combinan sabor, calidad y bienestar. En esta guía, te presentamos los 6 mejores lugares donde disfrutar de platos elaborados con ingredientes frescos y nutritivos, ideales para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al placer de comer bien. Desde opciones veganas y vegetarianas, hasta propuestas adaptadas para dietas sin gluten o bajas en carbohidratos, Vigo ofrece alternativas para todos los gustos y necesidades. Además, muchos de estos locales se destacan por su compromiso con el consumo sostenible y los productos de proximidad. A continuación, te contamos qué servicios puedes encontrar en estos restaurantes y algunos aspectos clave a tener en cuenta antes de visitarlos:
- Menús personalizados: Adaptados a diferentes necesidades alimenticias como veganismo, celiaquía o dietas keto.
- Ingredientes frescos y locales: Uso de productos de temporada y de origen sostenible.
- Opciones para llevar: Ideal para quienes prefieren disfrutar de una comida saludable fuera del restaurante.
- Ambientes acogedores: Espacios diseñados para promover la relajación y el disfrute de una experiencia gastronómica consciente.
- Precios: Varían desde menús económicos de 10-15 euros hasta opciones más elaboradas de 25-40 euros, dependiendo del lugar y la experiencia ofrecida.
- Opciones de bebidas saludables: Zumos naturales, batidos detox y tés especiales.